Domaine Emmanuel Barou

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Emmanuel

Le domaine BAROU est une exploitation familiale située dans la zone septentrionale des Côtes du Rhône.

Dès 1971, Alexis BAROU, alors à la tête de cette petite exploitation en polyculture-élevage, prend le risque d’opter pour une conversion totale à l’Agriculture Biologique.

En 1997, après des études en viticulture-oenologie à Orange et Avignon, Emmanuel reprend le flambeau familial et oriente davantage l’exploitation vers l’arboriculture et surtout la viticulture. Cette spécialisation se traduit par la plantation de nouvelles parcelles en AOC saint-Joseph et AOC Condrieu, et par l’aménagement d’un bâtiment ancien en cave dotée de moyens technologiques performants, aujourd’hui lieu de vinification, d’élevage et de stockage du vin et d’accueil de la clientèle. Depuis 2006 Marie-Agnès, l’épouse d’Emmanuel, a rejoint l’exploitation.

 


A la Taverne

Rouge
AOC St Joseph Rouge
AOC St Joseph Vieilles Vignes
VDP Syrah – Cuvée des Vernes
VDP Syrah – Petit Colorado

Blanc
AOC St Joseph Blanc
AOC Condrieu

VDP Chardonnay
VDP Marsanne
VDP Viognier